27 AUGUST 2026
Fabrizio Dionisio (Tuscany) Wine Tasting from 3.30 to 7.30 pm
ROSA DEL CASTAGNO TOSCANA IGT 2025
CASTAGNINO SYRAH CORTONA DOC 2024
CASTAGNO SYRAH CORTONA DOC 2022
LINFA ROSSO SYRAH CORTONA DOC 2023
CUCULAIA SYRAH CORTONA DOC 2020 
Dinner at Locanda Pozzo Antico Restaurant 8.00 pm
 APERITIVO
SFIZIOSITA' DELLO CHEF
BOLLA GALEOTTA METODO ANCESTRALE TOSCANA IGT
 
ANTIPASTO
SOUFFLE' AL CAVOLO NERO E FONDUTA DI PECORINO
ROSA DEL CASTAGNO TOSCANA IGT 2025
 
PRIMO PIATTO
RISOTTO CON VERDURINE DELL'ORTO CON SCAGLIE DI TARTUFO
LINFA BIANCO VIOGNER TOSCANA IGT 2023
 
SECONDO PIATTO
STINCO IN PORCHETTA CON FINOCCHIETTO SELVATICO ED IL SUO CONTORNO
CASTAGNO SYRAH CORTONA DOC 2022
 
DOLCE
ZUPPA INGLESE DELLA NONNA
FLORIO TERRE SICILIANE ZIBIBBO IGP 

EURO 55.00