WINE DINE & SHINE - Degustazione Allegrini ( Veneto )

15 SETTEMBRE 2022

Allegrini (Veneto)

 

Degustazione dalle ore 15.30 alle ore 19.30

 

VINI IN DEGUSTAZIONE IN ENOTECA

LUGANA DOC 2021

VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC 2020

PALAZZO DELLA TORRE VERONESE IGT 2019

LA GROLA VERONESE IGT 2019

AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2018

Cena presso Il Ristorante Osteria del Teatro ore 20.00

Aperitivo

rocher di caprino con semi di papavero e cuore di pesca 

Soave DOC 2021 Allegrini 

 

Antipasto

Polentina morbida con baccala mantecato e uva 

Lugana DOC 2021 Allegrini 

 

Primo Piatto

Raviolo di patate al ragu d'anatra 

Palazzo della Torre 2019 VERONESE IGT 

 

Secondo

Guancia brasata all'amarone e arancio 

su pure di topinambur

Amarone della valpolicella DOCG 2018 Allegrini 

 

Dolce

Peperina con cioccolato Caraibico e salsa al fico

Recioto Cortegiara 2019 Allegrini DOC 

 

EURO 75.00

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